Thủ đô Bangkok

CHIA SẺ:Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterPin on PinterestShare on LinkedIn

Ẩm thực là một phần của văn hoá địa phương và du khách sẽ được coi là trải nghiệm đầy đủ ở Bangkok nếu chưa thưởng thức ẩm thực địa phương ở đây. Bangkok có nhiều món ăn truyền thống và đồ uống hấp dẫn giúp du khách hiểu tốt hơn về văn hoá ẩm thực Thái.

Món Pad Thái nổi tiếng của Thái Lan.

Món Pad Thái nổi tiếng của Thái Lan.

Đến đây, du khách có thể thưởng thức ẩm thức khắp thế giới từ các món Nhật Bản, món ăn Đức, Ấn Độ, Ý cho tới món ăn Pháp.. Ngoài ra, các khu ẩm thực trong các trung tâm mua sắm lớn với nhiều nhà hàng lớn và khách sạn Thái và quốc tế. Với một ngành công nghiệp mới phát triển, ẩm thực ở Bangkok đem đến một trải nghiệm nhiều món ăn đa dạng và ngon để khám phá. Trong đó, ẩm thực đường phố ở Bangkok là một trải nghiệm tuyệt vời dành cho du khách khi du lịch Thái Lan.

1.Tham khảo danh sách các món ăn Thái Lan:

Món Khai vị

  • Món Khai Look Koei trứng kho với ớt và nước sốt me
  • Bánh bao Khanom Jeeb hấp
  • Món Ma Hor gồm thịt vịt băm nhỏ, đậu phộng, sò điệp nướng cháy với dứa.
  • Món chả giò Poh Pia Tod
  • Món chả cá Tod Mun
  • Món bột ngô chiên Tod Mun Khao Pod
Món súp gà dừa Tom Kha Kai.

Món súp gà dừa Tom Kha Kai.

Món Súp

  • Món mì thuyền Kuay Teow Reua gồm sợ mì dày ăn với canh sốt cà ri, cho thêm nhiều loại rau gia vị tươi vào bát.
  • Cháo gạo Johk
  • Cháo gạo Kao Tom
  • Món mì canh Kuay JUB nam kon với nước canh đầu gia cầm chặt miếng
  • Món bún vịt Kuay tiao lð
  • Canh đuôi bò Sup treo hua
  • Canh thịt gà nấu với dừa Tom Kha Gai
  • Món canh cá nấu với dừa Tom Yam Pla
  • Canh chua nóng Tom Yum

Món Salad

  • Món gỏi cá băm nhỏ Larb Pla
  • Gỏi Som Tam cay với đu đủ xanh thái chỉ nhỏ
  • Gỏi Som Tum Mamuang với xoài xanh
  • Gỏi mực Thái Yum Pla Muk
  • Miến gà Yam Wun Sen ăn với tôm hoặc thịt lợn cay và nước sốt tỏi.

Món chính

  • Món cà ri xanh Kaeng Kiaw Waan
  • Món cà ri gà đỏ Kaeng pet kai
  • Món thịt lợn đùi hầm Khao kha moo với cơm.
  • Món thịt gà Khao man gai ăn với cơm và nước tương
  • Món cơm Khao Mok Gai phong cách Ấn Độ Biryani.
  • Món thịt heo rán Khao mu Krop mu Daeng với cơm.
  • Món cà ri đỏ Pad prik gaeng moo với thịt lợn rán
  • Pad Thai: chiên mì gạo dày với thịt gà và trứng trong một nước sốt gia vị ánh sáng.
  • Penang cà ri: cà ri Thái nhẹ.
  • Chua Orange Curry: cà ri với món trứng tráng keo màu xanh lá cây, trang trí với lá ngò xắt nhỏ và hành lá.
Món cà ri đỏ ở Bangkok.

Món cà ri đỏ ở Bangkok.

Món tráng miệng

  • Kem dừa I-Tim Kati
  • Xôi xoài Khao Niao Mamuang
  • Bánh Khanom tuay: được làm bằng bột mì, đường và nước cốt dừa.
  • Bánh bột chuối Kluay Kaeg Tod ăn kèm với dừa kem.
  • Món bí ngô sữa trứng Sangkaya Fak Thong
  • Món Tum Tim Krob với nước cốt dừa.
  • Món sữa thạch dừa Woon gati

Các món ẩm thực đường phố

  • Gai tod: gà rán.
  • Khao ping niu moo: xiên thịt lợn nướng và xôi nếp.
  • Cơm bánh Khanom Krok với dừa
  • Món súp Krapho pla.
  • Món mì gà hầm Kuay tiao gai toon
  • Món mì thịt bò Kuay tiao Nua
  • Bánh ngọt nhân rán Mataba Nua
  • Món thịt bò cay Nuea pad prik và thảo dược
  • Món thịt lợn chua ngọt Pad moo BRIO waan với cơm.
  • Món thịt lợn chiên ớt Pad gra pao moo sup kai dao và húng quế
  • Món mì Pad mao kee
  • Món Pad Ruam pak mit kab kung rau xào với tôm ăn với cơm.
  • Pad Thai hor kai là món trứng chiên bọc mì chiên.
  • Phat Si Io là món mì gạo xào tỏi, bông cải xanh và trứng.
Bia Singha Thái Lan nổi tiếng.

Bia Singha Thái Lan nổi tiếng.

Thức uống (không cồn)

  • Cha Yên là món trà đá Thái.
  • Kato: nước giải khát thạch dừa hay nước ép lô hội.
  • Oliang: cà phê đá Thái.
  • Nam Dok Anchan: nước ép hạt đậu xanh.
  • Nam grajieb: nước ép Roselle có vị chua và ngọt.
  • Nam Takai: trà sả.
  • Singha Beer: loại bia Thái nhẹ.

2. Một số địa điểm thưởng thức ẩm thực ngon ở Bangkok:

Đường Khao San:

Đường Khao San ở Bangkok.

Đường Khao San ở Bangkok.

Là một trong những địa điểm du lịch hấp dẫn du khách top đầu ở Bangkok, đường Khao San nổi bật với ẩm thực tuyệt vời từ các món ăn đường phố Thái tới các món Trung Đông, ẩm thực phương Tây. Có nhiều nhà hàng Thái dọc đường Khao San phục vụ những món Thái đậm đà hương vị và cay nồng uy tín và ngon miệng. Thực đơn trong tất cả nhà hàng Thái ở đây đều sử dụng tiếng Anh.

Còn trên đường phố, bạn có thể mua những món Thái đường phố phổ biến như trái cây tươi, mì Pad Thái, bánh và những món thịt khác nhau có giá dưới 1$. Một số nhà hàng Mỹ ở đây cũng có phục vụ ẩm thực Thái như Burger King, McDonald và Subway. Có nhiều nhà hàng san sát gần đường Phra Athit phục vụ các món Thái hấp dẫn, đặc biệt thu hút đông sinh viên Thái.

Đường Silom

Đường Silom Bangkok.

Đường Silom Bangkok.

Quận kinh doanh Silom xung quanh ga tàu điện Sala Daeng có thể nổi tiếng hơn với quận đèn đỏ Patpong, cũng là một khu chợ đêm phổ biến. Mặc dù, khu Silom có nhiều nhà hàng Thái và quốc tế. Trong đó có nhiều nhà hàng tốt để thưởng thức bữa tối, quán cafe bình dân, nhiều nhà hàng nước ngoài và những xe bán hàng rong bán các món ăn tối thơm ngon ở Bangkok ở Silom và Soi Convent, Soi Sala Daeng.

Khu Chinatown

Đường Yaowarat ở khu phố Tàu Bangkok

Đường Yaowarat ở khu phố Tàu Bangkok

Yaowarat ở khu phố Tàu Bangkok là một trong những điểm thưởng thức ẩm thực đêm nổi tiếng ở Bangkok với hàng loạt những lựa chọn bữa tối đa dạng. Trong đó, các quầy thực phẩm có giá rẻ nhất gồm những người bán hoa quả tươi cho tới một số nhà hàng Trung Quốc sang trọng nhất Bangkok.

Dọc theo đường Yaowarat và những khu vực gần đó, bạn có thể tìm thấy món dim sum, hải sản và nhiều món ăn Trung Quốc. Ở gần Pahurat, nằm ở phía tây Chinatown là khu Ấn Độ khá lớn, nơi bạn có thể tìm thấy những món ăn Ấn Độ ở những nhà hàng ngon, uy tín.

Siam Square

Với hàng chục nhà hàng phục vụ ẩm thực đa dạng ở Siam Paragon, Siam Discovery và trung tâm mua sắm Center Siam cùng những tuyến phố ở khu vực này có nhiều nhà hàng phục vụ các món ăn Thái, Trung Quốc, Ý uy tín và thậm chí cả món ăn Mỹ ở quán cafe Hard Rock.

Đường Sukhumvit

Đường Sukhumvit Bangkok

Đường Sukhumvit Bangkok

Với số lượng khách sạn cao nhất ở Bangkok nên không ngạc nhiên khi đường Sukhumvit là một trong những địa điểm lý tưởng để thưởng thức bữa tối. Bắt đầu xung quanh Sukhumvit Soi 3 có nhiều nhà hàng Ả Rập, Trung Đông và nhà hàng châu Phi cũng như nhiều nhà hàng của Anh, quán rượu Ai – len. Sukhumvit 11 nổi bật với ẩm thực Tây Ban Nha, Ấn Độ, Úc, Ý, Đức, Mexico, Thái.

Gần phía trên Sukhumvit Soi Asoke có nhiều nhà hàng Hàn Quốc, xung quanh Sukhumvit 24 và cửa hàng Emporium Departmen có nhiều nhà hàng Nhật Bản uy tín. Ngoài ra, bạn có thể khám phá thiên đường ẩm thực đường phố ở đây với nhiều người bán hàng rong ở khu đi bộ giữa Sukhumvit 3 và 21, nơi phục vụ nhiều món ăn thái vào buổi sáng sớm.

Bên bờ sông Bangkok

Bên bờ sông Chao Phraya, Bangkok.

Bên bờ sông Chao Phraya, Bangkok.

Dọc và trên bờ sông Chao Phraya có nhiều nhà hàng cao cấp và nhà hàng Thái uy tín. Với khung cảnh hoàng hôn tuyệt đẹp và lãng mạn ngắm thành phố bên dòng sông, những nhà hàng dọc bờ sông gồm nhiều quán cafe khách sạn, nhà hàng ngoài trời, phòng ăn tối tầng thượng cho tới những nhà hàng Thái bên sông giản dị và đặc biệt các món hải sản với âm nhạc sống.

Trong đó lãng mạn nhất là thưởng thức một bữa tối trên chuyến thuyền lướt nhẹ trên sông khi vừa thưởng thức những món ngon, đồng thời ngắm vẻ đẹp cổ kính pha lẫn hiện đại mà không kém phần lãng mạn trong buổi hoàng hôn cùng âm nhạc sống thì không gì tuyệt vời hơn. Đây là một trải nghiệm đắt tiền với những món Thái thượng hạng được phục vụ.

3. Tham khảo danh sách 5 quận có ẩm thực đường phố hấp dẫn nhất ở thủ đô Thái Lan

Khu phố Tàu (Chinatown): Khám phá ẩm thực đường phố Bangkok không thể bỏ qua chuyến trải nghiệm ăn uống ở Chinatown, một trong những điều hấp dẫn nhất ở khu vực này.

Quận Old Town còn được biết đến là Banglamphu, khu vực có nhiều nhánh sông nhỏ chảy qua. Ẩm thực ở đây nổi bật với các món ăn đường phố Thái truyền thống lâu đời mà bạn khó có thể tìm thấy ở nơi nào khác. Trên phố có hàng chục xe bán hàng rong nổi tiếng trong hàng thập kỷ nay mà nổi tiếng nhất là món cơm cà ri, canh tôm nõn.

Quận Sukhumvit: Khu vực sầm uất này có nhiều món ăn ngon hấp dẫn.

Silom và Sathorn: Đường Silom và Sathorn nằm ở quận kinh doanh trung tâm của Bangkok, một địa điểm ẩm thực hấp dẫn cho người sành ăn. Nhưng ở đây có nhiều quán ăn phục vụ những món ăn mang hương vị truyền thống.

Quận Saphan Lueng: nổi tiếng với ẩm thực đường phố. Ở đây có nhiều xe bán hàng rong, quán ăn phục vụ nhiều món ăn hấp dẫn.

Theo Dulichvietnam.com.vn

Ẩm thực – Món ngon
5 (100%) 1 Đánh giá